Uwe Knop, Ernährungswissenschaftler, streitbar, humorvoll, beruhigend und sehr kompetent. Sein Credo: Individualität und Selbstbestimmtheit. Die Fakten: Nichts ist in Sachen Diäten wissenschaftlich beweisbar, "perfekt" gibt es nicht, keine Gesetze außer dem Wohlfühlfaktor und nur den richtigen INDIVIDUELLEN Weg für jeden und jede! Er erklärt uns Hunger, Fasten, emotionales Essen, Gehirn im Darm, bis hin zu ausgeflippten Konzepten wie die "Transplantation von Darminhalten". Man hört ihm schmunzelnd zu, weil er recht hat.
Die derzeitige Fleischproduktion hat negative Folgen auf das Klima. Nachhaltige Lebensmittel scheinen die Lösung zu sein. Was das genau bedeutet und wie sich eine...
Mit der Angleichung der Kündigungsfristen soll - trotz Verzögerungen durch die Regierung - bald ein weiteres Puzzlestück in das große Bild der rechtlichen Gleichstellung...
Warum treten Medikamentenengpässe auf? Welche Auswirkungen haben sie? Und vor allem, was können wir dagegen tun? Gesundheits-Experte Bernhard Rupp und Apothekerkammer NÖ-Präsident Heinz Haberfeld...
